グルメといったら
グルメといったら、みなさんは何を想像しますか?
世界三大珍味の、キャビア、フォアグラ、トリュフ といったところでしょうか。
キャビアは、ロシア産が有名ですが、イラン、アメリカ産、イタリア産というのもあるんですよ。
フォアグラといえばフランス。 フランスでも産地がいるいろで、ストラスブール産、トゥールーズ産が
有名で主なもの。 トリュフは、フランス産とイタリア産が有名どころ。
世界の珍味は、その国に行かないと味わえないと、いうのではありません。 特に東京に住んでいれば、
大抵、食することができる。 でも東京やその産地まで行く必要はありません。
自宅で簡単に取寄せて味わうことが可能ですから。
インターネット、24時間営業コンビニなどによる通信販売は、世界のグルメをいつでもお取寄せ可能な状態を
作り出しました。 各国を旅行して回らなくても、お取寄せて食べ比べができるいい時代になりました。
お友達どうしで取寄せて、グルメ品評会なんかもいいですね。
では、日本にグルメはないのでしょうか。
いいえ、珍味とよばれているものがあるでしょう! これがグルメです。
日本三大珍味は、肥前(長崎)の唐墨(からすみ)、三河(愛知)の海鼠腸(このわた)、
越前(福井)の海胆(うに)。
カラスミは長崎産だけではなく、三重県、外国物でいえば、フランス産やオーストラリア産なんてのも
あるんですよ。 ウニは北海道産、宮城県産が有名。 コノワタは金沢県が産地ですね。
当然ながら、これらも24時間お取寄せが可能。 グルメは、それぞれにお店の特長があって品切れも
結構あったりしますね。
その他は、松阪牛、松茸(まつたけ)、アンチョビー、エスカルゴ、北京ダック、日本の三大鶏とか、
三大銘牛、三大ラーメン、三大そば、三大うどんというのは、一度はお取寄せてみたいですよね。
グルメといえど、品質は高級レストラン用から等級の劣るものまで多種多様。
味や形も、加工の仕方などにより様々・・・・
内容表示をよく確認してからお取寄せといきましょう。
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